今年的五一节,我和妈妈是在南京度过的。节日第一天,妈妈带我去紫金山里溜了一圈;第二天,妈妈教我包饺子;第三天,我看妈妈包粽子。每一天都很充实,每一天都很开心!回想起来,最最让我难忘的,是看我妈妈包粽子!不信?那我就带你一起看看吧。
首先,有请糯米、粽叶、蜜枣闪亮登场!
糯米是从外婆家带来的,颗颗都饱含着外婆的辛劳和对我们的爱呢。妈妈讲,粽叶首先要放锅里煮一下,这样的粽叶才柔顺有韧性,包出来的粽子才有型。煮过的粽叶,根部被妈妈用剪刀修剪整齐,一顺溜下来,就像我们小学生做操时排的队伍一样。
接着,有请我们的主角——粽子小姐闪亮登场吧!怎么样,我妈妈包的粽子漂亮吧!
看妈妈包粽子,先是取出三张粽叶,按次排列齐顺,然后用右手的食指和中指夹住粽叶的根部,弯个弧,再用左手握持住,然后将糯米一点点的加进去,我呢,就负责帮妈妈放蜜枣,接着是一系列我看不懂的工序,最后,妈妈用嘴咬住棉绳的一头,来回绕了几个圈,一个粽子就包好啦。妈妈说,扎粽子这道工序很重要,扎不好的话,粽子就会散架。妈妈说,什么时候我也能包粽子给她吃就好了!
粽子啊粽子,普通的外表下,包裹的却是一颗又粘又甜的心。——像妈妈的爱。
评论